| Quantidade | ||
|---|---|---|
| Bolas Coloridas | ||
| Tegral Satin Cake Iogurte | 1000 g | |
| Água | 225 g | |
| Ovos | 350 g | |
| Margarina Aristo Bolo Rei* | 300 g | |
| Corante (vários) | 10 g | |
| Bolas Coloridas total | 1,885 | |
| Massa de Iogurte | ||
| Tegral Satin Cake Iogurte | 1000 g | |
| Óleo | 300 g | |
| Ovos | 350 g | |
| Água | 225 g | |
| Massa de Iogurte total | 1.875 | |
| * derretida | ||
Colocar um pouco de massa de iogurte 100 g , numa forma de 16 cm Ǿ, previamente untada com Puralix. Colocar as bolas coloridas previamente cozidas e casadas, por cima da massa de iogurte. Seguidamente cobrir as bolas coloridas com a massa de iogurte 200 g. Fazer 2 formas iguais, levar a cozer. Temperatura 160ºC. Durante 30 minutos. Depois de frio casar os bolos, recheando com topfil de framboesa. Barrar o bolo com Decolux, seguidamente cobrir com pasta bianca a 2mm de espessura. Decorar como na foto. Com peças feitas com Pasta bianca com cores. Peso total por peça ± 1200 g.
Nível de complexidade:
