Cheesecake Maracujá

Ingredientes

Quantidade
Base Bolacha
Tegral Satin Cake Chocolate* 750 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Farinha 500 g
Ovos 100 g
Recheio de Maracujá
Deli Cheesecake 750 g
Starfruit Fruit de la Passion 100 g
Chantypak 375 g
Ovos 375 g
Farinha 50 g
Maracujá 2 uni.
Brilho de Maracujá
Starfruit Fruit de la Passion 20 g
Miroir Neutre 200 g
Maracujá (sementes) 2 uni.

Modo de Operar

Montagem/Decoração

Encher o aro com o Recheio de Maracujá, previamente forrado com a Base de Bolacha. Fornear. Temperatura ±200°C. Tempo ±35 minutos. Depois de frio, cobrir a superfície com o Brilho de Maracujá. 

 


  

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Nível de complexidade:  

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