Depois da tarte estar fria, encher a mesma com Chocolate Carat u2 derretido, esperar uns segundos e virar a tarte de pernas para o ar, para retirar o excesso de chocolate. Seguidamente rechear com Decorfil de Morango. Colocar um quadrado de massa de cake de chocolate dentro da tarte. Barrar a tarte com a ganache negra. Colocar lascas de chocolate feitas com Belcolade Negro, por cima. Decorar como na foto.
Nível de complexidade: