Quantidade | ||
---|---|---|
Base Bolacha | ||
Tegral Satin Cake | 500 g | |
Farinha Tipo 55 | 500 g | |
Margarina Aristo Bolo Rei | 500 g | |
Farinha de Amêndoa s/ Pele | 250 | |
Ovos | 50 g | |
Cake de Amêndoa | ||
Tegral Satin Cake Amêndoa | 1000 g | |
Ovos | 350 g | |
Óleo | 60 g | |
Leite | 225 g | |
Água | 225 g | |
Mousse | ||
Cremyvit Classic | 100 g | |
Leite | 250 g | |
Massa de Gelatina | 175 g | |
Praliné à L’Ancienne | 500 g | |
Chantypak | 1000 g | |
Glaçagem de Caramelo e Chocolate | ||
Miroir Plus Chocolat Noir | 500 g | |
Miroir Caramelo | 500 g |
Nível de complexidade: