Laminar a massa areada a 3mm aprox., cortar discos do tamanho da base de uma forma de alumínio de 85ml. Colocar no fundo e de seguida encher com 70g com o creme de queijo. Levar ao forno a cozer durante 25 minutos a 180ºC. No fim de arrefecer, colocar açúcar por cima e caramelizar.
Nível de complexidade:
- Ideal para o Verão
