Tranche de Natal

Ingredientes

Quantidade
Cake de Aveia
Tegral Satin Muffin Aveia 1000 g
Ovos 350 g
Óleo 300 g
Água 200 g
Leite 200 g
Coli de Maçã
Topfil Maçã Mini Cubes 90% 1000 g
Fruitfil Maçã & Canela 500 g
Fola de Gelatina 30 g
Noz Triturada 150 g
Água 100 g
Rock Glaze
Pralicrac Caramelo Salgado 500 g
Óleo 50 g
Belcolade Selection Leite 200 g

Modo de Operar

Montagem/ Decoração

• Fazer uma montagem com Cake de Aveia, recheio de Pralicrac Caramelo Salgado e com nova pasta de Cake de Aveia.

• Sobrepor com Coli de Maçã e colocar novamente pasta Cake de Aveia e Pralicrac Caramelo Salgado. Finalizar com Cake de aveia. Reservar.

• Cortar peças com 20x10cm.

• Cobrir com o Rock Glaze de Caramelo Salgado.

• Decoração em Pasta de Açúcar como na imagem.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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