Bombom Praliné e Lima

Ingredientes

Quantidade
Base
Belcolade Selection Leite 500 g
Praliné à L’Ancienne 750 g
Amêndoa triturada 150 g
Raspa de Lima 4 un

Modo de Operar

Montagem/Decoração

Verter o preparado para dentro de uma régua larga e uma fina. Deixar estabilizar. Depois do preparado estar estabilizado, cortar com o corte largo de um lado e fino do outro, com o auxílio da guitarra. Colocar uma amêndoa inteira previamente torrada, por cima de cada bombom. Banhar os bombons com Belcolade Selection Lait previamente temperado.


  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

Descubra

Receitas Relacionadas