Boneco de Neve

Ingredientes

Quantidade
Bolacha
Tegral Satin Muffin Aveia 625 g
Farinha Tipo 55 625 g
Margarina Aristo Bolo Rei 500 g
Ovos 100 g
Ganache de Chocolate
Nata Montar 35% (Origem Animal) 500 g
Trimoline 50 g
Carat Cakau Milk 800 g

Modo de Operar

Montagem/ Decoração

• Rechear as Bolachas com a Ganache Chocolate Leite.

• Banhar a bolacha do chapéu com Carat Cakau Dark.

• Banhar as restantes bolachas em Carat CoverLux White.

• Fazer a montagem do boneco de neve como na imagem.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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