Bolo Rei de Manteiga

Ingredientes

Modo de Operar

  • Amassar todos os ingredientes durante +- 3 minutos em 1ª velocidade;
  • Passar para 2ª velocidade durante mais +- 7 minutos.

  

Acabamento

  • Amassar a massa e juntar a fruta. Deixar em estanca cerca de uma hora, dar o formato e enfeitar com as frutas.
    Levedar em tabuleiro mais 30 minutos e cozer a uma temperatura de +- 180ºC durante +-48 minutos (peças de 1kg).



Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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