Quantidade | ||
---|---|---|
Base Bolacha | ||
Tegral Cookie | 500 g | |
Farinha T55 | 500 g | |
Margarina Aristo Bolo Rei | 250 g | |
Manteiga | 250 g | |
Miolo de Amêndoa Moído | 250 g | |
Ovos | 100 g | |
Cake de Amêndoa | ||
Tegral Satin Cake Amêndoa | 1000 g | |
Ovos | 300 g | |
Margarina Aristo Bolo Rei | 200 g | |
Água | 200 g | |
Cobertura de Amêndoa | ||
Amêndoa Palitada | 500g | |
Açúcar | 250 g | |
Leite | 250 g | |
Margarina Aristo Bolo Rei | 100 g | |
Mel | 100 g | |
Glucose | 250 g |
Colocar 600g de batido de Cake de Amêndoa na base de tarte previamente forrada com a Base de Bolacha. Cozer.
Temperatura do forno: 200ºC
Tempo de cozedura: 30 minutos
Acabamento com a Cobertura de Amêndoa, e levar a gratinar.
Temperatura do forno: 300ºC
Tempo: 5 minutos
Nível de complexidade: