Quantidade | ||
---|---|---|
Base | ||
Farinha de trigo T65 | 1000 g | |
Farinha de centeio T170 | 100 g | |
O-tentic Origin | 40 g | |
Softgrain Multigrain | 100 g | |
Água | 650 g | |
Sal | 18 g | |
Castanha (pedaços) | 600 g | |
Castanha | ||
Farinha Trigo T65 | 1 Kg | |
O-tentic Origin | 40 g | |
Sal | 18 g | |
Água | 600 g |
Nível de complexidade: