Queijada

Ingredientes

Quantidade
Ingredientes
Tegral Queijada de Leite 1 kg
Água 700 g
Ovos 300 g

Modo de Operar

  • Introduzir todos os líquidos na batedeira e misturar bem com a raquete na velocidade lenta. 
  • Juntar o Tegral Queijada de Leite e bater até obter um preparado homogéneo. Distribuir pelas formas previamente untadas com Puralix ou untar com margarina Aristo Bolo Rei e seguidamente passar por farinha. 
  • Cozer durante ±15 minutos a 220-230º C. 
  • Retirar do forno e virar as formas sobre um papel polvilhado com açúcar granulado. 
  • Deixar arrefecer um pouco, retirar as formas e virar as queijadas.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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