Verrine de Festa

Ingredientes

Modo de Operar

Biscuit Chocolate 

  • Colocar o Chantypak a ferver.
  • Verter sobre o Belcolade Blanc Selection e mexer até ficar cremoso. 
  • Juntar o Deli Cheesecake.
  • Deixar arrefecer e adicionar o Chatypak ligeiramente batido. 

Montagem/Decoração

  • Colocar ± 10 g de Muesli de Chocolate no fundo do copo. 
  • Colocar um pouco de Mousse Branca, sobrepor ± 50 g de Topfil Origens Ginja d'Óbidos e finalizar com a restante Mousse Branca (num total de ± 100 g de mousse por copo). 
  • Decorar como na foto. 
  • Peso da peça: ± 160 g. 

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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