Pinheiro Natividade

Ingredientes

Quantidade
Base de Amêndoa
Amêndoa palitada 200 g
Açúcar 50 g
Claras 20 g
Base
Carat Cakau Milk 1000 g
Base de amêndoa 250 g
Arroz tufado 250 g

Modo de Operar

Pinheiro Natividade

Montagem e Decoração

Pinheiro Natividade
  • Fazer estrelas à mão, com vários tamanhos e duas peças de cada tamanho.
  • Deixar cristalizar as peças.
  • Começar a colar com Carat Cakau Milk (± 100 g/total) derretido, das duas peças maiores até às duas mais pequenas.
  • Polvilhar com Surfin (± 20 g).

 


  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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