Quantidade | ||
---|---|---|
Base de Bolacha | ||
Tegral Cookie | 1000 g | |
Margarina Aristo Bolo Rei | 300 g | |
Ovos | 100 g | |
Base Biscuit | ||
Tegral Biscuit Chocolate | 1000 g | |
Ovos | 750 g | |
Claras | 250 g | |
Água | 250 g | |
Ganache Negra | ||
Chantypak | 5900 g | |
Trimoline | 50 g | |
Belcolade Origins Noir Vietnam 73 | 400 g |
Nível de complexidade: