Tarte de Natal - Puratos

Ingredientes

Modo de Operar

Tarte de Natal

Montagem e Decoração

Tarte de Natal

Colocar um pouco de Ganache Negra no fundo da Base de Bolacha cozida, de modo a cobrir o fundo da mesma (± 70 g).
Cortar um disco de Base Biscuit (± 100 g) e colocar por cima.
Com a ajuda de um saco pasteleiro, aplicar por cima ± 170 g de Topfil Framboise.
Finalizar com ± 300 g de Ganache Negra.
Deixar estabilizar.
Decorar como na fotografia, com bolachas feitas com a receita da Base de Bolacha e com o formato de flocos de neve (± 100 g).

Sobre esta receita

Nível de complexidade:

Descobrir

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