Pai Natal

Ingredientes

Modo de Operar

  • Bater todos os ingredientes, durante 4 minutos em velocidade média.
  • Colocar 650 g em cada forma de Ø16 cm, previamente untadas com Puralix.
  • Temperatura do forno:  ± 160ºC.
  • Tempo de cozedura: ± 50 minutos.    

 

Montagem e Decoração

Pai Natal

  • Abrir dois entremeios em 3 partes.
  • Rechear com Pralicrac Caramel Beurre (± 120 g no total).
  • Barrar com 80 g de Decolux.
  • Forrar com Pasta de Açúcar branca a 2 mm de espessura (± 150 g).
  • Cortar e moldar as peças necessárias em Pasta de Açúcar (± 200 g).
  • Montar e decorar como na foto.

  

Sobre esta receita

Nível de complexidade:  

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